خداحافظی با حساسیت به بادام زمینی
تاریخ انتشار: ۲۱ دی ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۸۲۳۹۸۴
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، برخی افراد و به ویژه کودکان، نسبت به بادام زمینی و فرآورده های آن، آلرژی یا حساسیت دارند. از آنجایی که گرما میتواند بر ساختار و واکنشپذیری ایمنی بادامزمینی تأثیر بگذارد، گروهی از محققان بین المللی به تازگی سعی کردند، با جوشاندن و سپس بو دادن این دانه محبوب، به غلبه کودکان بر این نوع آلرژی کمک کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بادام زمینی یکی از حبوبات مهم آجیلی و صنعتی است که محبوبیت زیادی در بین افراد مختلف از کودک گرفته تا بزرگ سال دارد و محصولات متنوعی نظیر کره بادام زمینی و انواع شیرینی جات از آن تولید می شود.
آن ها در این آزمایش کارآزمایی بالینی، از مشارکت ۷۰ کودک ۶ تا ۱۸ ساله مبتلا به آلرژی به بادام زمینی استفاده کردند. این کودکان را به سه گروه مختلف تقسیم کردند. گروه اول بادام زمینی پخته شده به مدت ۱۲ ساعت را در ۱۲ هفته دریافت کرد، در حالی که گروه دوم بادام زمینی پخته شده به مدت ۲ ساعت را به مدت ۲۰ هفته و گروه سوم، تنها بادام زمینی بوداده را به مدت ۲۰ هفته دریافت کردند. پس از طی این مدت، به این افراد روزانه 12 عدد بادام زمینی بوداده، دادند.
نتایج این بررسی ها نشان داد: آب پز کردن اولیه بادام زمینی می تواند حساسیت و آلرژی را به شکلی قابل توجه و بدون به جا گذاشتن کمترین عوارض جانبی در کودکان کاهش دهد.
به گفته مجریان این تحقیق از دانشگاه فلیندرز و موسسه SAHMRI استرالیا، ایمونوتراپی خوراکی با استفاده از آب پز و سپس بوداده کردن بادام زمینی نشان دهنده یک رویکرد عملگرایانه است که به نظر می رسد در القای حساسیت زدایی، موثر و با مشخصات ایمنی مطلوبی همراه است.
این یافته های علمی پژوهشی در نشریه بین المللی Clinical & Experimental Allergy که مرتبط با تحقیقات حساسیت و آلرژی است، منتشر شده اند.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: بادام زمینی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۸۲۳۹۸۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دسترسی کودکان فرانسه به گوشی و شبکه اجتماعی محدود شود
یک گروه کارشناسی توصیه کرد فرانسه باید استفاده از گوشیهای هوشمند و شبکههای اجتماعی را برای کودکان و نوجوانان محدود کند.
به گزارش ایسنا، این گروه در بحبوحه نگرانیهای فزاینده جهانی نسبت به تاثیر منفی گوشیهای هوشمند و شبکههای اجتماعی بر ذهن کودکان و نوجوانان، توسط امانوئل مکرون، رئیسجمهور فرانسه تشکیل شده است.
این کارشناسان در گزارشی اعلام کردند کودکان زیر ۱۱ سال، باید از داشتن تلفن همراه منع شوند و استفاده از تلفنهای هوشمند با قابلیت دسترسی به اینترنت، باید برای افراد زیر ۱۳ سال ممنوع شود. همچنین اپلیکیشنهای شبکه اجتماعی باید برای کاربران زیر ۱۵ سال ممنوع شود و افراد زیر ۱۵ سال، فقط باید به پلتفرمهایی که اخلاقی تلقی میشوند، دسترسی داشته باشند. آنها گفتند قانونگذاران وظیفه دارند تصمیم بگیرند که چه پلتفرمهایی را میتوان اخلاقی در نظر گرفت.
مکرون که به دنبال افزایش حمایتها از خود در نظرسنجیهای عمومی است، در ژانویه وعده داد پیش نویس قوانین سختگیرانهتری را برای محدود کردن زمان استفاده کودکان از گوشی و استفاده ازشبکههای اجتماعی معرفی کند. تلاشهای او نشاندهنده نگرانیهای روزافزون بینالمللی در میان والدین، روانشناسان و سیاستگذاران است که فناوریهای جدید ممکن است بیش از آنکه مفید باشد، به سلامت روان خردسالان، آسیب برسانند.
در این باره جراح کل آمریکا در سال میلادی گذشته، اعلام کرد شبکه اجتماعی میتواند به سلامت روان افراد کم سن و سال، آسیب عمیقی وارد کند و از شرکتهای فناوری خواست از کودکان که مغز آنها در مراحل رشد حساسی است، حفاظت کنند.
این گروه کارشناسی که در آن، سروان موتون، متخصص مغز و اعصاب و آمینه بنیامینا، استاد روانپزشکی حضور دارند و همچنین شامل کارشناسان آموزش، حقوق و فناوری است، روز سهشنبه یافتههای خود را به مکرون ارائه کرد.
در حال حاضر هیچ زمان مشخصی برای قانون جدید وجود ندارد و مشخص نیست که تا چه حد به توصیههای کارشناسان، عمل خواهد شد. این گروه اعلام کرد هر گونه حرکتی، باید بر تشدید قوانین برای شرکتهای فناوری تمرکز کند. موتون در یک نشست خبری گفت: اینها کسانی هستند که در درجه اول مسئول هستند.
بر اساس گزارش رویترز، این گزارش همچنین نشان داد سپری کردن زمان طولانی در مقابل صفه گوشی، بر خواب کودکان تاثیر منفی میگذارد و یکی از عوامل چاقی مفرط آنها است. همچنین، شبکه اجتماعی میتواند خطر اضطراب و افسردگی را افزایش دهد.
انتهای پیام